고다이라시

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톱 페이지 의 안의 토픽스 의 안의 세·보험·연금 의 안의 시내의 신선 야채를 사용한 요리가 도쿄도 요리 콩쿨로 우수한 상 수상

갱신일:2010년 12월 28일

작성 부서:지역 진흥부 산업진흥과

도쿄도 산업 노동국 농림 수산부 주최에 의한 “도내산 농림 수산물을 사용한 요리 콩쿨”에 있어서, 시내 농가의 오노 히사에씨(오가와마치 1가)에 의한 “고다이라의 베풀어 충분히 익혀 경단”이 최우수상에, 시내 농가의 후계자 여성으로 조직하는 고다이라 피클즈의 모임에 의한 “고다이라산 야채를 사용한 간단 스이튼 국물”이 우수상을 수상했습니다.


이러한 요리는, 신선한 고다이라산의 야채를 충분히 사용하고, 누구라도 손쉽게 할 수 있는 향토 요리입니다.또, “고다이라의 베풀어 충분히 익혀 경단”은, 고다이라 특산의 “우드”를 사용하고 있어 꼭 가정에서 시험해 주세요.


또한, 레시피에 대해서는, 도쿄도 홈페이지에서 공개하고 있습니다.


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문의처

〒187-8701 고다이라시 오가와초 2-1333 시청 1층
산업진흥과 농업 진흥 담당
전화:042-346-9533
Fax:042-346-9575

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